Po raz 9. już w Chmielnie zorganizowano konkurs kulinarny Babek Wielkanocnych. W tym roku zgłoszone zostały 32 wypieki, aczkolwiek oceniający spróbować musieli ok. 35, bo niektórzy przygotowali po kilka.
Konkurs na Chmieleńskie Babki Wielkanocne 2023. Kto zrobił najlepsze?
Prace konkursowe zachwycały przede wszystkim różnorodnością i pomysłowością. Wielu stawiało na bardzo tradycyjne wypieki - wszak to jest sedno chmieleńskiego konkursu - ale pojawił się niejeden, który zaskoczył i samych jurorów. Dla przykładu wśród zgłoszonych babek była i taka z kapustą.
- Tegoroczne wypieki oceniam bardzo pozytywnie. Poziom był naprawdę wysoki - podsumowuje Andrzej Ławniczak ze Stowarzyszenia Kucharzy Polskich, jeden z jurorów. - Ludzie zaczynają kochać to, co robią. Sprawia im to przyjemność, wielką radość.
Oceniających cieszy też wzrastające zainteresowanie ze strony dzieci. W 9. edycji konkursu wystartowało też kilku młodych piekarzy-cukierników, a i wielu pomagało swym rodzicom, dziadkom w upieczeniu ich pyszności. Organizatorzy zastanawiają się nawet, czy w związku z owym zaangażowaniem nie utworzyć przy następnym konkursie kategorii wyłącznie dla młodych.
Poczęstunek i rozrywka
Gdy jurorzy smakowali babek, obecni na sali widowiskowej Domu Kultury w Chmielnie mogli sami skosztować licznych przysmaków, a nawet żurku, robionego przez kucharzy na miejscu. Jego jakość sprawdziły jeszcze panie z KGW w Sierakowicach, stąd raczej nikt nie narzekał na smak.
W przerwach odbywały się też krótkie występy wychowanków chmieleńskiego GOKSiR-u, były też warsztaty dla dzieci.
Poza konkursem głównym organizatorzy ocenili również udekorowane stoły wielkanocne. Wyniki prezentują się tu następująco:
- I miejsce - KGW Sierakowice
- II miejsce - KGW Miechucino
- III miejsce - KGW EkoBabki
- wyróżnienie - KGW Borzestowo
Z kolei wyniki konkursu głównego prezentujemy poniżej:
Laureaci IX konkursu Chmieleńskie Babki Wielkanocne
Kategoria „Babka smaczna”
- I miejsce - Beata Płotka z Kartuz
- wyróżnienie - Roksana Bistroń-Toporek z Chmielna
Kategoria „Babka pulchna”
- I miejsce - Małgorzata Liedtke z Grzybna
- wyróżnienie - Urszula Konkel z Kożyczkowa
Kategoria „Babka estetyczna”
- I miejsce - Środowiskowy Dom Samopomocy w Chmielnie
- wyróżnienie - Franciszek Bistroń-Toporek z Chmielna
Kategoria „Babka tradycyjna”
- I miejsce - Maria Maciejewska-Kluczyńska z Kartuz
- wyróżnienie - Honorata Kuziemkowska z Łączyna
Kategoria „Babka pomysłowa”
- I miejsce - Jan Leyk z Garcza
- wyróżnienie - Ramona Bistroń z Chmielna
Kategoria „Babka bajeczna”
- I miejsce - Tadeusz Makowski z Zawór
- wyróżnienie - Julia i Stanisław Went z Kartuz
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
