KGW Ostrowo wśród zwycięzców ogólnopolskiego konkursu „Smakujemy Lokalnie”
Panie z Koła Gospodyń Wiejskich Ostrowo w gm. Stężyca znalazły się wśród zwyciężczyń finałowego etapu konkursu „Smakujemy Lokalnie”, organizowanego przez sieć...
Warsztaty kuchni regionu w Winnym Gronie. W przepisie najważniejszy jest produkt!
W środowy poranek odwiedziliśmy gdańską restaurację Winne Grono. To właśnie tam znajduje się prawdziwa świątynia autentycznej kuchni regionu. W wyniku...
Czy znasz pomorskie potrawy regionalne? [QUIZ]
Pomorze słynie z wielu, bardzo charakterystycznych potraw, które są przygotowywane w naszych domach od wieków. Regionalna kuchnia jest powodem do dumy, ale nie...
Smaki Pomorza. Odcinek 12: kaszanka na biało, przysmak hetmana Stefana Czarneckiego!
W oddaleniu zaledwie 3 km od Bytowa, w miejscowości Mądrzechowo mieści się Ośrodek Wypoczynkowy Zielone Wzgórza, a w nim restauracja, która oprócz dań rybnych...
Smaki Pomorza. Odcinek 8: Węgorz z lanymi kluseczkami
- Szukałem, szukałem i w końcu znalazłem. Znalazłem prawdziwe serce Kaszub! - stwierdził z uśmiechem Mistrz Kulinarny Krzysztof Szulborski. Zapraszamy Państwa...
Smaki Pomorza, odcinek 6: Gulasz z sandacza z grzankami
Wdzydzki Park Krajobrazowy to perła w kaszubskiej koronie. Ten niezwykły region słynie z wielu malowniczych jezior oraz charakterystycznych borów. To właśnie tu...
Pomorskie produkty tradycyjne. Z czego słynie nasz region? [LISTA]
Pomorze słynie z mnóstwa produktów tradycyjnych. Wśród nich są produkty mleczne, mięsne, rybołóstwa, warzywa i owoce, wyroby piekarnicze i cukiernicze, oleje i...
Pomorze świeżymi i pysznymi rybami stoi [przepisy]
Każdy wielbiciel ryb powinien zainteresować się przede wszystkim kuchnią kaszubską. W ramach akcji kulinarnie.naszemiasto.pl piszemy o smakach regionów.
Kuchnia regionalna na Pomorzu. Bogactwo kuchni kaszubskiej: Śledzie, słodkie ruchanki
W woj. pomorskim mamy zarejestrowane aż 172 produkty tradycyjne, co daje drugie miejsce w kraju po Podkarpaciu. Czym się wyróżnia kuchnia z Kaszub?
Tradycyjna kuchnia kaszubska na Wielkanoc
130 łatwych przepisów na kaszubskie dania będzie można znaleźć w Tradycyjnej kuchni kaszubskiej, którą można już kupić w Dzienniku Bałtyckim. Zamówienia na ten...
"Świeć się z Energą". Karol Przybyła o fotografii, zwłaszcza miejskich iluminacji
Karol Przybyła jest jednym z laureatów plebiscytu "Świeć się z Energą". Z pasjonatem fotografii, zwłaszcza morskiej oraz szeroko pojętej produkcji filmów z...
NASZA AKCJA
Akcja "Dziennika Bałtyckiego" TAK dla JAJ. Czy dieta ma wpływ na rozwój raka?
Dziennik Bałtycki" wraz z partnerami zorganizował akcję profilaktyczną "Tak dla Jaj", w której udział wzięli sportowcy z Pomorza, a o tym jak dieta może wpływać...
Żegnamy Roberta Flasińskiego, naszego redakcyjnego Kolegę
"Stawiał na nogi" zawieszone systemy informatyczne, przypominał o aktualizacjach, zajmował się skomplikowanymi sprawami, o których wielu z nas nie miało...
O TYM SIĘ MÓWI
"Świder" wkręcony w fotografię. 30 lat Pomorza pokazane z ziemi, morza i powietrza!
Od 23 listopada 1993 roku w „Dzienniku Bałtyckim” pod zdjęciami regularnie można zobaczyć jedno imię i nazwisko. Przemysław Świderski od 30 lat z morza,...
Zakończył sie plebiscyt "Najlepszy Sklep i Usługa Lata". Nagrody zostały wręczone
Wakacje 2023 roku zakończyliśmy plebiscytem "Najlepszy Sklep i Usługa Lata". To była wielka szansa dla wszystkich przedsiębiorców na zaprezentowanie szerokiemu...
Cukinia, kabaczek, patison – to właśnie ich czas. Wypróbuj przepisy
To idealny czas na świeżą i młodą cukinię, która właśnie dojrzewa w naszych ogródkach. Warzywo ma neutralny smak, dlatego sprawdzi się do wielu dań. Placki z...
NASZA AKCJA
"Bezpiecznie nad wodą". Edukacyjna akcja Dziennika Bałtyckiego zakończona
Wiedza na temat bezpieczeństwa nad wodą, powinna być podstawą dla rodziców spędzających czas z dziećmi nad morzem. O zasadach bezpiecznego wypoczynku warto...
Znasz kuchnię Pomorza? Fjut, ruchańce i bania, czyli wyjątkowe przysmaki regionu
Kuchnia województwa kujawsko-pomorskiego to wypadkowa wpływów kuchni niemieckiej, polskiej i krajów nadbałtyckich np.: Szwecji. Turystom z regionem szczególnie...
Rejbak, proziaki i gumiklyjzy. Smakowite podróże kulinarne po Polsce
Wiele osób podróżując podczas urlopu, wybiera miejsca, w których może zjeść intrygujące, regionalne dania. Kurpiowski rejbak, pierogi po lubelsku i podkarpackie...
Nie tylko pierekaczewnik. Polecamy 7 tradycyjnych dań do wypróbowania na Podlasiu
Jedliście kiedyś pierekaczewnik lub hałuszki? Jeśli nie, to możecie wybrać się na Podlasie, aby skosztować wymienionych specjałów. Dania zjecie nie tylko w...
NASZA AKCJA
Gala Osobowości Roku Dziennika Bałtyckiego. Poznaj laureatów!
W środowe popołudnie, 26 kwietnia 2023 w Sali Kameralnej Filharmonii Bałtyckiej zebrała się grupa zasłużonych osób z województwa pomorskiego. To właśnie tego...