Cukiernia Czernis w Żukowie w plebiscycie Smakosz 2015

O Cukierni Czersni opowiada Dorota Piontecka.
Jak długo działa Czernis w Żukowie i jak długie tradycje ma sama cukiernia?
Cukiernia Piekarnia Tadeusz Czernis jest na naszym trójmiejskim rynku już ponad 20
lat. Jest to rodzinna firma, którą założył Pan Tadeusz Czernis realizując w ten sposób swoje cukiernicze pasje. Na przestrzeni lat, dzięki uznaniu mieszkańców trójmiasta otworzyliśmy dziewięć firmowych cukierni. Jedną z nich jest cukiernia w Żukowie, która istnieje od sześciu lat. Jest to połączenie cukierni z kawiarnią, gdzie w ciągu dnia można zatrzymać się na chwilę i zrelaksować przy dobrej kawie i ciastku.

Jakie oferujecie specjały?
Nasz wachlarz asortymentowy jest dość szeroki.Oferujemy tradycyjne dobrze znane wypieki takie jak: pleśniak czy kostka w-z. Czyli ciasta, których nie trzeba reklamować bo znają je wszyscy i cenią za tradycyjny smak. Możemy również pochwalić się naszymi autorskimi produktami jak np. torcik Malinowa Pokusa, która w tym roku na rozpoczęcie Jarmarku Dominika zdobyła pierwsze miejsce w konkursie na „Smakołyk Święta Chleba” w kategorii cukierniczej. Oferujemy rozmaite torty okolicznościowe w tym wyszukane torty dziecięce.
Realizujemy także zamówienia zgodnie z projektem klienta np. na torty weselne.

Które wyroby cieszą się największą popularnością wśród klientów?
Myślę, że to co upodobali sobie nasi klienci to są torty na specjalne zamówienie. Duży wybór
smaków tortów i możliwość realizacji zamówienia pod indywidualny projekt klienta. Jesteśmy bardzo otwarci na pomysłowość naszych klientów i chcemy żeby każdy tort był małym dziełem sztuki. Dużym powodzeniem cieszy się wyżej wspomniany torcik Malinowa Pokusa. Bazą tortu jest mus wykonany ze śmietanki i serka mascarpone z dodatkiem malin.

Co wyróżnia cukiernię na tle innych?
Szeroki asortyment. Każdy smakosz słodkości znajdzie u nas coś
dla siebie. Kierujemy się sezonowością co trzy, cztery miesiące częściowo zmieniamy nasz asortyment tak aby klient
mógł skosztować różnych nowinek. Oczywiście standardowe pozycje takie jak serniki czy jabłecznik są zawsze. One maja swoich zwolenników niezależnie od pory roku. W sezonie letnim korzystamy z darów natury komponując smaki na bazie kaszubskich owoców.W naszej cukierni w Żukowie zawsze można liczyć na profesjonalną radę Pań ekspedientek.Zapraszamy . Czeka na Państwa pyszne ciasto, aromatyczna, włoska kawa i miła obsługa.

Cukiernia Czernis znajduje się w Żukowie przy ul. Gdyńskiej 24D. Czynna jest od poniedziałku do piątku w godz. 7-17, w soboty w 7-15, a w niedziele w godz. 9-15.