We wtorek na kartuskim targowisku pojawiły się truskawki spod Sulęczyna i Zawór. Kosztowały 8 zł/kg.
Henryk Kostuch z Chmielna część truskawek miał pod agrowłókniną, co przyspieszyło rozwój owoców.
- W centralnej Polsce mróz zniszczył plantacje, chłodnie chcą wypełnić się owocami, więc myślę, że w tym roku plantatorzy dostaną dobrą cenę - mówi. - W ubiegłym roku było to 6-8 zł od koszyka.
Na Kaszubach najpopularniejszą odmianą staje się florencja.
- Plantatorzy z Kaszub doszli już do wniosku, że nie ma sensu konkurować z warszawską truskawką i dlatego sadzą późniejsze odmiany. - mówi Edyta Klasa, wiceprezes Kaszubskiego Stowarzyszenia Producentów Truskawek. - Florencja - smaczna i wytrzymała. Ale jest jeden problem - nie jest ona objęta certyfikatem Chronionego Oznaczenia Geograficznego, wpisanego do europejskiego systemu nazw i oznaczeń geograficznych. Nie może być sprzedawana z certyfikatem kaszubskiej truskawki. Myślimy, jak ten problem rozwiązać.
Truskawka Kaszubska lub Kaszëbskô Malëna jest wpisana do europejskiego systemu nazw i oznaczeń geograficznych. Rozporządzeniem Komisji Europejskiej (WE) nr 1155/2009 z dnia 27 listopada 2009 r. nazwę produktu zarejestrowano jako Chronione Oznaczenie Geograficzne.
9 ulubionych miejsc kleszczy w ciele
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
