Krzysztof szulborski

Mistrz Kulinarny Krzysztof Szulborski zaprasza na kolejny odcinek z cyklu „Smaki Pomorza”. Tym razem zachęca do odwiedzenia gminy Kartuzy. To właśnie tam, w...

W oddaleniu zaledwie 3 km od Bytowa, w miejscowości Mądrzechowo mieści się Ośrodek Wypoczynkowy Zielone Wzgórza, a w nim restauracja, która oprócz dań rybnych...

Pruszcz Gdański w XVIII w. zasłynął słynną „Karczmą u Jakuba”. Czy jadali w niej Napoleon i Józef Wybicki, to już pozostanie legendą. Prawdziwa jest natomiast...

Malbork to nie tylko znany na całym świecie zamek krzyżacki. W swoje progi rodziny z dziećmi zaprasza także Dinopark w Malborku. Atrakcji nie zabraknie na cały...

Wdzydzki Park Krajobrazowy to perła w kaszubskiej koronie. Ten niezwykły region słynie z wielu malowniczych jezior oraz charakterystycznych borów. To właśnie tu...

- Przybyła do nas piękna i romantyczna wiosna, a wraz z nią kulinarne inspiracje. Pierwszą potrawą jest polewka koperkowa. I to ten koper będzie pachniał u mnie...

Pomorze słynie z wielu, bardzo charakterystycznych potraw, które są przygotowywane w naszych domach od wieków. Regionalna kuchnia jest powodem do dumy, ale nie...

Według legendy historia pierników w Polsce zaczęła się od pewniej Katarzynki i pszczół, które doradziły jej, by dodała do ciasta miodu. Przepis na pierniki...

Małopolska to jeden z najbardziej atrakcyjnych turystycznie regionów Polski. Praktycznie każdy zakątek tej krainy kryje jakieś niezwykłości, od królewskich...

Wiele osób podróżując podczas wakacji wybiera miejsca, w których może zjeść ciekawe, regionalne dania. Kurpiowski rejbak, pierogi po lubelsku... Wymieniać można...

Tort fasolowy modryniak, forszmak lubelski, buraczak, gryczanka, golasy... Lubelszczyzna oferuje bogactwo produktów i potraw, które mogą zachwycić smakoszy z...

Jaglaki, sójka głowaczowska i trepy po załawsku to tylko niektóre z dań, których nazwy zaskakują przybyszów z różnych zakątków świata. Mazowsze ma wiele potraw...

Ruchanki, golce kociewskie z mięsem, nadzy klosczy (kluski ziemniaczane) czy gryz to tylko niektóre z wyjątkowych dań z Pomorza, które mogą zaskoczyć swoją...

Kuchnia Wielkopolski najczęściej kojarzy się z używaniem dużej ilości twarogu, ziemniaków i cebuli. Doskonałym przykładem są pyry z gzikiem, dla wielu osób...

Słyszeliście kiedyś o śląskim niebie albo bombie apostołów? Kuchnia śląska spotykana i znana jest nie tylko w takich miastach, jak Katowice, Wrocław czy...

Kuchnia małopolska to przysmaki zajadane w Krakowie, Zakopanem i w okolicach. Znawcy kulinariów kojarzą zapewne takie specjały jak gęsie pipki, suska sechlońska...

Jakie potrawy z kaszy występują na Podkarpaciu, Kujawach czy Mazowszu? Jak robi się kąkolewnickie parowańce z kaszą jaglaną? Na te i inne pytania odpowiada w...

Buraczki pruskie, czernina kaszubska, gęś pomorska, kociewska zapiekana z grzybów, ruchanki to tylko niektóre z dań regionalnych, z których słynie Pomorze. Co...

Kilkanaście pozycji liczy oficjalna lista tradycyjnych alkoholi regionalnych z Pomorza - produktów zarejestrowanychprzez Ministerstwo Rolnictwa. To nalewki,...

Z jednej strony jedzenie drożeje, z drugiej strony wciąż sporo ląduje go w śmietniku. Może nie przekonywać cię, że nie warto marnować jedzenia, a wyrzucając je,...

Dania regionalne przeżywają odrodzenie. Tradycyjna polska kuchnia znów wraca do łask, a Polacy chętnie przyrządzają jedzenie, które znają od dziecka. Jednak...

Gdzie na grzyby 2021? Mapa występowania grzybów w regionie. W województwie pomorskim jest wiele miejsc, w których spotkać można grzybiarzy. Gdzie występują...