Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: ser koryciński swojski
Wycofanie produktów pn. ,,SER KORYCIŃSKI SWOJSKI, Ser dojrzewający z surowego, pełnego mleka krowiego”, wszystkie rodzaje.
Zagrożenie: W trakcie badań urzędowych przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną wykryto obecność Listeria monocytogenes w 2 z 5 pobranych próbek, gronkowców koagulazo-dodatnich w 5 z 5 próbek oraz enterotoksyn gronkowcowych w 1 z 5 próbek produktu pn. ,,SER KORYCIŃSKI SWOJSKI Z ORZECHAMI WŁOSKIMI, Ser dojrzewający z surowego, pełnego mleka krowiego z orzechami włoskimi”, numer partii: 30.06.2020, termin przydatności do spożycia 30.07.2020.
Producent mając na względzie zasadę ostrożności, wycofuje nie tylko ww. partię, w której stwierdzono niezgodność, lecz szerszy asortyment produktów.
Spożycie produktów zanieczyszczonych ww. mikroorganizmami patogennymi może prowadzić do zatrucia pokarmowego.
Szczegóły dotyczące wycofywanych produktów:
Produkt: ,,SER KORYCIŃSKI SWOJSKI, Ser dojrzewający z surowego, pełnego mleka krowiego”, wszystkie rodzaje, z różnymi dodatkami
Producent: Zarzeccy Sp. z o.o. , 16-140 Korycin, Mielniki 19, Wet. Nr Ident. 20117216
Dystrybutor: Lidl sp. z o.o. sp. k., Jankowice, ul. Poznańska 48, 62-080 Tarnowo Podgórne
Data produkcji: wszystkie przed dniem 30.06.20 i wszystkie z przedziału 13 – 21.07.2020
Termin przydatności do spożycia:
terminy wszystkie przed i włącznie z datą 30.07.2020
terminy wszystkie od 13.08.2020 do 21.08.2020
Zobacz także inne ostrzeżenia GIS:
Producent po otrzymaniu wyników badań podjął decyzję o wycofaniu wszystkich partii sera korycińskiego swojskiego wyprodukowanego przed dniem 30.06.2020 i po dniu 14.07.2020 Dystrybutor umieścił w sklepach komunikat o wycofaniu kwestionowanej partii z rynku, dodatkowo usunął z półek sklepowych pozostały towar z partii zarówno sprzed 30.06.2020 oraz po 14.07.2020.
Producent postanowił wycofać cały asortyment będący w obrocie zarówno z datą produkcji przed 30.06.2020 oraz po 14.07.2020 pomimo zadowalających wyników badań, oraz wstrzymał produkcję do odwołania.
Powiatowy Lekarz Weterynarii w Sokółce przeprowadził kontrolę w zakładzie wraz
z pobieraniem próbek wymazów środowiskowych. Właściciel zakładu przeprowadził dezynfekcję pomieszczeń zakładowych. Po wznowieniu produkcji sera korycińskiego przez zakład od dnia 13 lipca 2020r., Powiatowy Lekarz Weterynarii w Sokółce w dniu 15 lipca 2020r. pobrał urzędowe próbki sera korycińskiego naturalnego do badań w kierunku obecności Salmonella, Listeria monocytogenes oraz gronkowców chorobotwórczych. W dniu 20 lipca 2020r. z Zakładu Higieny Weterynaryjnej w Białymstoku otrzymano wyniki badań sera, w którym nie stwierdzono obecności Salmonella oraz Listeria monocytogenes, liczba gronkowców chorobotwórczych spełniała wymagania.
Firma Lidl niezwłocznie po otrzymaniu informacji z Państwowej Inspekcji Sanitarnej podjęła decyzję o rozpoczęciu procedury wycofania z rynku przedmiotowego artykułu.
Przedsiębiorstwo Zarzeccy Sp. z o.o. informuje, że „Ser Koryciński Swojski z orzechem włoskim” wyprodukowany 30.06.2020 r. z datą ważności do 30.07.2020 r. z dniem 23 lipca 2020 r. zostaje wycofany z powodu niewłaściwych norm jakościowych. Nie należy go spożywać. Można go zwrócić do sieci Lidl, gdzie klient otrzyma zwrot ceny zakupu. Produkt był dostępny w sprzedaży tylko w części sklepów Lidl.
Zalecenia dla konsumentów:
W przypadku wystąpienia objawów choroby typowych dla zatrucia pokarmowego, listeriozy po spożyciu produktów objętych komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem.
Produkty wymienione w ostrzeżeniu należy wyrzucić lub zwrócić do sklepu, w którym zostały zakupione.
Wskaźnik Bogactwa Narodów, wiemy gdzie jest Polska
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?