Lębork. Konkurs kulinarny w PCE

Lębork. Konkurs kulinarny w PCE

"Zastosowanie produktów regionalnych w nowoczesnej kuchni polskiej" w PCE
 
25 marca odbył się Międzyszkolny Konkurs Gastronomiczny - III edycja pt. "Zastosowanie produktów regionalnych w nowoczesnej kuchni polskiej" pod patronatem Wyższej Szkoły Turystyczno - Hotelarskiej w Gdańsku. W konkursie uczestniczyło 14 uczestników , którzy reprezentowali 8 szkół: Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 1 w Słupsku, Zespół Szkół Agrotechnicznych w Słupsku, Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Wejherowie, Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Sierakowicach, Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Rumi, Zespół Szkół Ekonomiczno- Rolniczych w Bytowie, Zespół Szkół Gospodarki Żywnościowej i Agrobiznesu w Lęborku, Powiatowe Centrum Edukacyjne ZSP w Lęborku. 

Nocą witali wiosnę

Pracę uczniów oceniało profesjonalne jury - przewodniczący komisji - doc. dr Henryk Lewandowski, prodziekan Wyższej Szkoły Turystyczno - Hotelarskiej w Gdańsku oraz restauratorzy Radosław Szmalc  oraz Adam Czuba Komisja konkursowa w podsumowaniu stwierdziła, iż poziom umiejętności kulinarnych uczestników był bardzo wysoki i wyrównany, a  wyłoniła następujących laureatów konkursu:
I miejsce - Dariusz Wierzchowski - ZSP Nr1 w Słupsku
II miejsce - Paulina Blok - PCE ZSP w Lęborku
III miejsce - Aneta Toruńczak ZSP w Rumii oraz Karolina Labuda ZSP w Sierakowicach.
Sponsorami nagród dla uczniów byli:
- Starostwo Lęborskie, nagrodę za I miejsce wręczał Starosta Wiktor Tyburski
- Rada Rodziców przy Powiatowym Centrum Edukacyjnym w Lęborku, nagrodę wręczał Dyrektor Artur Obolewski
- Powiatowy Cech Rzemiosła i Przedsiębiorczości w Lęborku, nagrodę wręczali Dyrektor Renata Kępińska i Starszy Cechu Roman Gosz

Foto: Sylwia Skroś
 
tekst: Bożena Zanewycz