Kaszubskie truskawki osłodą polskiej prezydencji

Bartosz Cirocki
Tomasz Tulula
Kaszebsko malena, czyli certyfikowane truskawki z Kaszub, jako jeden z dwóch polskich owoców promowane będą z okazji prezydencji Polski w Unii Europejskiej.

6 lipca degustować będą je urzędnicy Komisji Europejskiej.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, które zaangażowało się w organizację wydarzeń związanych z polskim przewodnictwem we Wspólnocie, zamówiło już 3,5 tony truskawek.
- Przygotowaliśmy dwa wydarzenia promujące polskie owoce - informuje Anita Szczykutowicz, dyrektor departamentu promocji i komunikacji resortu rolnictwa. - Na jesień planujemy duży event w Brukseli, na którym promować będziemy polskie jabłka, natomiast już 6 lipca, podczas posiedzenia Komisji Europejskiej w Strasburgu, organizujemy degustację kaszubskich truskawek dla urzędników.
Propozycję przygotowania owoców otrzymał od ministerstwa Andrzej Klasa, plantator i członek Kaszubskiego Stowarzyszenia Producentów Truskawek. - To duża szansa na promocję naszego bogactwa i całego regionu - przyznaje Andrzej Klasa. - Zaproponowaliśmy, aby wraz z truskawkami do Strasburga pojechała delegacja Kaszubów, by zaprezentować naszą kulturę, stroje i muzykę. Czy tak się stanie, zobaczymy.
Truskawki zostaną wyselekcjonowane spośród owoców zebranych na kaszubskich polach, zapakowane do blisko 1800 koszyków i 5 lipca wyruszą do Strasburga. Tam zostaną umyte, zapakowane do pojemników z logo polskiej prezydencji i następnego dnia będą cieszyć podniebienia urzędników.
- Produkty, które promujemy, odznaczają się najwyższą jakością i posiadaniem unijnych oznaczeń, a kaszubska truskawka wpisana została na listę produktów tradycyjnych - wyjaśnia Anita Szczykutowicz. - Potrzebujemy owoców najlepszych i świeżych, które w tym czasie uzyskać możemy tylko z Kaszub. Truskawki z tego rejonu odznaczają się wysokim poziomem cukru, czemu sprzyja specyficzny klimat. Mamy nadzieję, że będą bardzo słodkie.
Truskawka z Kaszub w krajach Unii promowana będzie już po raz drugi. Delegacja Kaszubskiego Stowarzyszenia Producentów Truskawek częstowała nią mieszkańców i urzędników w Brukseli, lobbując za wnioskiem o uznanie jej przez Unię jako produkt regionalny. Rozporządzeniem Komisji Europejskiej z listopada 2009 r. nazwę tę zarejestrowano jako chronione oznaczenie geograficzne. To jedyna w Polsce odmiana truskawki i pierwszy pomorski produkt rolny chroniony przez prawo unijne. W 2008 r. została wpisana na listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Kaszebsko malena, jak nazywana jest w języku kaszubskim, stała się jeszcze słynniejsza. Jej nazwa została zastrzeżona, a uprawę obwarowano ścisłymi przepisami. Produkowana może być wyłącznie na obszarze ziemi kartuskiej i bytowskiej oraz niektórych gminach z powiatów wejherowskiego, gdańskiego i lęborskiego. Do używania tej nazwy upoważnieni są wyłącznie plantatorzy, którzy uzyskają specjalny certyfikat. Nadawany jest przez jedną z dwóch firm po spełnieniu wielu warunków dotyczących jakości uprawy.
- Certyfikowani plantatorzy za pośrednictwem stowarzyszenia mogą otrzymać zwrot części kosztów, również tych poniesionych na produkcję - mówi Andrzej Klasa. - Najważniejsza jest jednak marka, którą w ten sposób kaszubska truskawka uzyskuje w Europie.
- Po unijnej rejestracji zainteresowanie kaszubską truskawką znacznie wzrosło - dodaje Zygmunt Jażdżewski, licencjonowany plantator z Łączyńskiej Huty. - W Europie wiedzą, że certyfikowane owoce mają wysoką jakość i są lepsze. Producent nie może pozwolić sobie na jakiekolwiek uchybienia, bo podpisuje się pod swoimi zbiorami i dba o klienta, a jeśli coś byłoby nie tak, straciłby certyfikat. W Polsce przywiązywanie wagi do takich certyfikatów nie jest aż tak popularne, ale ludzie coraz częściej zaczynają to doceniać.
Truskawka z Kaszub już konsumowana jest za granicą.
- Eksportujemy nasze produkty do krajów Unii Europejskiej, głównie Niemiec, Holandii czy Anglii, ale również do Japonii - wylicza Eugeniusz Stoltmann, prezes spółki Eurofoods z Kartuz. - Skupowane przez nas owoce na mrożonki pochodzą z Kaszub. Nasi klienci cenią ich walory smakowe.

Kiedy będzie wiosna? Zwierzęta dają sygnały. Klimat się zmienił.

Wideo

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3