Justyna Zielonka - kandydatka do tytułu Najlepszy Kelner Powiatu Kartuskiego 2012

bc
Z Justyną Zielonką z Brodnicy Górnej, kelnerką w Restauracji Pub Helena w Ostrzycach, rozmawia Bartosz Cirocki

Od kiedy jest pani kelnerką i dlaczego wybrała pani ten zawód?
Byłam kucharzem, ale miałam wypadek w pracy i musiałam przekwalifikować się na kelnerkę. Nie żałuję, bo bardzo lubię ten zawód, zwłaszcza kontakt z ludźmi. Lubię rozmawiać z klientami, robię to także po kaszubsku. Wielu gości, właśnie aby usłyszeć język kaszubski, przyjeżdżają do Restauracji Pub Helena regularnie z Gdańska.

Jaki pani zdaniem powinien być dobry kelner?
Przede wszystkim uczciwy i dyskretny, to znaczy treści rozmów z klientami pozostawiać dla siebie. Musi mieć też właściwe podejście do ludzi i być też trochę psychologiem, aby rozpoznać, czy dany klient jest towarzyski i ma akurat ochotę na rozmowę, czy też woli zjeść posiłek w ciszy i samotności.

Przypomina sobie pani jakieś wpadki lub zabawne sytuacje w pracy?
Do wpadek należy sytuacja, w której pomyliłam kobietę z mężczyzną. Pani miała wygląd, głos i ubiór mężczyzny, dlatego przez cały czas obsługiwałam ją mówiąc pan. Widocznie była do tego przyzwyczajona, bo dopiero na koniec, gdy przyniosłam rachunek, zwróciła mi uwagę i pokazała dowód osobisty.

Co najbardziej lubi pani robić w wolnym czasie?
Czasu wolnego mam niewiele, bo po pracy skupiam się na wychowywaniu sześcioletniej córeczki, co sprawia mi bardzo dużą satysfakcję. Bardzo lubię też prace w ogrodzie, co zresztą lubi także moja córeczka.

Zagłosuj na Justynę Zielonkę w plebiscycie Najlepszy Kelner Powiatu Kartuskiego 2012 - wyślij SMS pod nr 72355 o treści kelnertk.7

>> Dowiedz się więcej o plebiscycie na Najlepszy Lokal i Najlepszego Kelnera Powiatu Kartuskiego 2012

Dyplom zawodowy robi różnicę: lepszy start na rynku pracy.

Wideo

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3