Daniela Gołąbek - kandydatka do tytułu Najlepszy Kelner Powiatu Kartuskiego 2012

bc
Z Danielą Gołąbek, kelnerką w Checzy u Kaszebe w Chmielnie, rozmawia Magdalena Damps

Jak długo jest pani kelnerką i dlaczego wybrała pani właśnie ten zawód?
Pracuję sezonowo, ponieważ jeszcze się uczę w Technikum Hotelarskim w Somoninie. Swoją przyszłość wiążę z zawodem kelnera, bo bardzo lubię kontakt z ludźmi. W tej pracy nie ma monotonii, cały czas się coś dzieje, a ja nie lubię siedzieć w miejscu.

Jaki pani zdaniem powinien być dobry kelner?
Dobry kelner powinien być otwarty na ludzi i nie mieć problemu w kontaktach z nimi. Ważne, by znał się na ludziach i potrafił dopasowywać wypowiedzi do typów i charakterów klientów. Istotną cechą, która wyróżnia dobrego kelnera jest również umiejętność wyczucia tego, z którym gościem lokalu można wdać się w rozmowę i pozwolić sobie na żarty, a wobec którego należy zachować dystans i ograniczyć się do przyjęcia zamówienia. Uważam także, że dobry kelner powinien dbać o siebie i dobrze prezentować się w pracy. Wygląd jest naszą wizytówką.

Przypomina sobie pani jakieś wpadki lub zabawne sytuacje w pracy?
Konkretnej zabawnej sytuacji nie pamiętam, ale często zdarzają się fajni sympatyczni klienci, z którymi można pożartować, pośmiać się i porozmawiać na każdy temat. Wpadek nie pamiętam. Czasem zdarzają się nieporozumienia, jednak wystarczy klienta przeprosić i spokojnie wyjaśnić sprawę. Nie ma ludzi idealnych, a błędów nie popełnia tylko człowiek, który nic nie robi.

Co najbardziej lubi pani robić w wolnym czasie?
Patrząc pod kątem zawodowym interesuję się nauką języków obcych, które są bardzo istotne w tym zawodzie. Moje hobby to moda, bardzo lubię też biżuterię i nowości kosmetyczne. W wolnym czasie spotykam się z przyjaciółmi. Uwielbiam poznawać nowych ludzi.

Zagłosuj na Danielę Gołąbek w plebiscycie Najlepszy Kelner Powiatu Kartuskiego 2012 - wyślij SMS pod nr 72355 o treści kelnertk.6

Dyplom zawodowy robi różnicę: lepszy start na rynku pracy.

Wideo

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3