Od kiedy jest pani kelnerką i dlaczego wybrała pani ten zawód?
Skończyłam szkołę hotelarską, w trakcie nauki odbywałam praktyki. Można więc powiedzieć, że z zawodem kelnera jestem związana od pięciu lat. Restauracja Mulk to moja pierwsza praca. W tej profesji najbardziej urzekło mnie to, że daje możliwość poznawania wielu ciekawych ludzi i codziennie dzieje się coś innego. Jestem bardzo otwartą osobą i bardzo lubię zawierać nowe znajomości.
Jaki pani zdaniem powinien być dobry kelner?
Dobry kelner powinien umieć radzić sobie w każdej sytuacji. Musi być wyjątkowo uprzejmy i miły, ale również podchodzić do tej pracy z pewnym dystansem. Nie powinien przejmować się uwagami klientów, którzy czasem mogą być niemili.
Przypomina sobie pani jakieś wpadki lub zabawne sytuacje w pracy?
Nie przypominam sobie żadnej na tyle śmiesznej sytuacji, aby mogła rozbawić czytelników. Wpadek do tej pory nie miałam. Owszem zdarzają się sytuacje, gdy klient jest niezadowolony, ale to raczej kwestia osobowości i charakteru niektórych klientów. Kiedyś jeden z gości restauracji wyszedł nie płacąc, udało się jednak go dogonić i wyjaśnić nieporozumienie. To jedyna stresująca sytuacja, którą sobie przypominam. Kelner powinien dobrze znać się na ludziach, musi wiedzieć, jak reagować na pewne sytuacje i jak się wtedy zachowywać.
Co najbardziej lubi pani robić w wolnym czasie?
Interesuję się muzyką i filmem. W przyszłości chciałabym zostać nauczycielką, planuję studia w tym kierunku. Jestem młodą osobą, jeszcze wszystko przede mną.
Zagłosuj na Agatę Walkusz w plebiscycie Najlepszy Kelner Powiatu Kartuskiego 2012 - wyślij SMS pod nr 72355 o treści kelnertk.1
>> Dowiedz się więcej o plebiscycie na Najlepszy Lokal i Najlepszego Kelnera Powiatu Kartuskiego 2012
Strefa Biznesu: Zwolnienia grupowe w Polsce. Ekspert uspokaja
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?