18+

Treść tylko dla pełnoletnich

Kolejna strona może zawierać treści nieodpowiednie dla osób niepełnoletnich. Jeśli chcesz do niej dotrzeć, wybierz niżej odpowiedni przycisk!

Restauracja Dworek Novello w Baninie - Idealne miejsce na kolację, wesele i weekend w SPA

Ponad tysiąc głosów poparcia i tytuł najlepszego w dysponującym szeroką bazą gastronomiczną powiecie kartuskim - to rekomendacja, obok której nie można przejść obojętnie. Taki właśnie wynik w plebiscycie "Dziennika Bałtyckiego" uzyskała restauracja w Dworku Novello w podgdańskim Baninie.

Historia Dworku Novello sięga 2006 roku, gdy przedsiębiorca Janusz Hirsch postanowił otworzyć drugą restaurację - po Image w Kartuzach. Kupił zniszczony budynek po dawnej fabryce na uboczu Banina, przez lata modernizował obiekt i rozwijał ofertę. Novello stałosię okazałym i efektownym kompleksem z szeroką ofertą skierowaną do pobliskich mieszkańców oraz gości z całego świata.

Jego podstawowym atutem jest lokalizacja - znajduje się tuż za granicą Gdańska, trzy kilometry od Portu Lotniczego w Rębiechowie, a jednocześnie z dala od zgiełku, w spokojnym zakątku otoczonym urokliwą przyrodą Kaszub.

Nie tylko to, co w karcie

Sercem dworku jest mająca niepowtarzalny klimat restauracja. Można posilić się tutaj za przystępną cenę, a jednocześnie z klasą, bo lokal odznacza się jakością przygotowania i sposobem podania potraw.

Serwowane są tu głównie dania kuchni włoskiej i polskiej, ale także inne, często oryginalne, kompozycje smaków. Do specjalności zakładu należą pierogi i ciasta własnego wyrobu, kurczak faszerowany warzywami i mięsem wieprzowym oraz włoskie makarony. Dużą popularnością cieszy się regionalny specjał, czyli kaszubskie jadło.

Składając zamówienie nie trzeba jednak ograniczać się do pozycji w karcie menu.
- Kucharz często poleca dodatkowe potrawy lub tworzy zupełnie nowe dania, zgodne z oczekiwaniami klientów - zaznacza Monika Trowska, menadżerka restauracji. - Wielu naszych stałych gości przy każdej wizycie prosi, aby szef kuchni coś wymyślił, bo przekonali się, że zawsze przygotowuje dania smaczne i wyjątkowe.

Gustowne wnętrze, profesjonalna obsługa

Delektowaniu się smakiem sprzyjają okoliczności. Latem posiłek zjeść można w letnim ogródku, przez cały rok w gustownie urządzonym wnętrzu. Na restaurację składa się pięć klimatyzowanych sal o różnych aranżacjach: kaszubska, mogąca pomieścić do 250 osób, a także taneczna, cytrynowa i najbardziej kameralna - pomarańczowa z winiarnią. Restauracja oferuje catering, którego jakość nie odbiega od posiłków serwowanych na miejscu.

Mocną stroną dworku są jego pracownicy. Docenili ich Czytelnicy "Dziennika Bałtyckiego" przyznając Damianowi Dudkowskiemu z Novello tytuł Najlepszego Kelnera w Powiecie Kartuskim. Swoich podwładnych zachwala także właściciel.
- Mam świetny personel, który jest wielkim walorem tego miejsca, na co wielokrotnie zwracają uwagę nasi goście - podkreśla Janusz Hirsch. - To w większości młodzi ludzie, ale jednocześnie prawdziwi profesjonaliści, którzy swoją pracę traktują jak pasję i dbają o to, aby każdy czuł się u nas dobrze.

Podczas kolacji, spotkania biznesowego lub towarzyskiego warto sięgnąć po butelkę wina - dworek ma własną winiarnię i oferuje szeroki wybór gatunków głównie z Włoch. Skosztować mogą ich klienci restauracji, ale jest też możliwość degustacji i zamówienia wybranych trunków do domu. Nazwa Novello zaczerpnięta została zresztą od wina z Italii.
Raz w miesiącu, w niedzielne popołudnie, można tu usłyszeć muzykę na żywo - okazja ku temu będzie już 2 grudnia. Organizowane są tu też okazjonalne imprezy - najbliższa już w sylwestra.

Wesele lub weekend ze SPA i nocą w Egipcie

Podzielenie przestrzeni na kilka sal sprawia, że restauracja znakomicie nadaje się do organizacji różnorodnych imprez - szkoleń, imprez firmowych czy uroczystości okolicznościowych, w tym chrzcin, przyjęć urodzinowych, styp i wesel. Młoda para, która zawarcie związku małżeńskiego zdecyduje się uczcić w Novello, nie musi się praktycznie niczym martwić, a uroczystość z powodzeniem zorganizuje na odległość - wystarczy telefonicznie lub mailowo uzgodnić szczegóły, a pracownicy dworku zorganizują wszystko, co niezbędne. Zapewniają, że są w stanie zrealizować nawet najbardziej oryginalne pomysły.

Goście weselni i wszyscy chętni skorzystać mogą z części hotelowej dworku. Do dyspozycji mają 35 komfortowych pokoi, które wystrojem nawiązują do różnych krajów bądź zakątków Polski - w "Toruniu" można popatrzeć w zdobiące sufit niebo wraz z Mikołajem Kopernikiem, zaś w "Egipcie" poczuć się jak w komnacie Kleopatry.
- Każdy pokój jest inny i przez to atrakcyjny - mówi właściciel obiektu. - Część gości za każdym razem pyta o inny kraj, by zobaczyć jak jest urządzony, inni chcą konkretny pokój, bo spodobały im się zdjęcia na stronie internetowej. W dworku gościło wiele znanych osób, w tym Jolanta Kwaśniewska, Henryka Krzywonos, Michał Koterski, Krzysztof Krawczyk, Jacek Wójcicki, Grzegorz Lato, Agata Młynarska czy Dorota Wellman.

Dużą popularnością cieszy się też bogata oferta SPA & Wellness - Centrum Fitness w Novello. Skorzystać można tu m.in. z saun, łaźni parowej, jacuzzi, komnaty solnej, masażów czy gabinetów kosmetycznych. Szeroki wybór zabiegów dla ciała, ducha i umysłu, nowoczesne wyposażenie oraz wykwalifikowani specjaliści przyciągają chętnych na chwile odprężenia lub dłuższe pobyty. Pojedyncze zabiegi lub całe pakiety mogą być znakomitymi prezentami z okazji zbliżających się świąt i nie tylko.

Kompleks oferuje parking dla zmotoryzowanych, a dla gości przylatujących do Trójmiasta wynajem pojazdów różnej klasy czy też odbiór i dowóz na lotnisko.

Zadowolenie klientów największą nagrodą

Tytuły uzyskane w plebiscycie na Najlepszy Lokal i Najlepszego Kelnera powiększyły kolekcję nagród dworku, jego właściciela i pracowników. Wśród laurów znajdują się m.in. Grand Prix w konkursie Gastronom Pomorza 2011 czy Kartesko Skra za działalność społeczną.
- Wszystkie nagrody są dla nas tak samo ważne, także te od "Dziennika Bałtyckiego" sprawiły nam dużą radość - mówi Janusz Hirsch. - Wszystkie obiekty, które brały udział w plebiscycie, mają ciekawe oferty, specjalizują się w czym innym i są godne tego, aby je odwiedzać. Myślę jednak, że Novello w tym gronie odróżnia bardzo różnorodna oferta i fakt, że możemy dać klientowi niemal wszystko, czego potrzebuje i to w wysokiej jakości. Największą satysfakcję daje nam jednak zadowolenie prawie wszystkich z kilku tysięcy naszych klientów. O tym, że im się u nas spodobało, najlepiej świadczy fakt, że wracają.

Restauracja i Dworek Novello
Banino, ul. Sosnowa 17
tel. 58 694 36 96 lub 508 309 013
recepcja@novello.pl
www.novello.pl

bc

Więcej na temat:

Komentarze

Liczba znaków do wpisania:  4000/4000

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Jeśli uważasz, że któryś z komentarzy łamie regulamin, to wyślij nam link do tego artykułu na pomoc@naszemiasto.pl

Wybrane dla Ciebie

Powiązane

Więcej na temat:
Więcej na temat:
Więcej na temat:
Więcej na temat:
Więcej na temat:

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, wyłącz Adblock na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3